Episode "Le bien-être est dans l'assiette"



Générique : Sur un fond de décor de bureau, des images défilent de 2 personnages, Margot et Paul, dans différentes situations.S'inscrivent sur l'écran le nom de la série "Agence des réponses Bien vieillir" et un compteur où défilent très rapidement des chiffres, le nombre de réponses envoyées, puis le titre de l'épisode.

Dans une grande pièce, moderne et colorée, on voit 2 bureaux éloignés de quelques mètres. Autour, des étagères avec des dossiers mais aussi des objets plus ou moins originaux.

Margot travaille sur son ordinateur tandis que Paul semble jouer à un jeu avec des jetons de quatre couleurs : rouge, jaune, vert, bleu qu'il glisse dans une grille en bois.

Margot le regarde faire, étonnée.

Margot: Vous jouez pendant les heures de bureau maintenant ?

Paul: Erreur. Je travaille !

Margot: Tiens, c'est étrange...

Paul: Quoi ?

Margot: Votre jeu… ça me rappelle une sorte de morpion vertical.

Paul: Mais non, c’est un jeu éducatif…

Et c’est moi qui l’ai inventé ! Je vais vous expliquer...

 

Un tintement indique que le téléphone de Paul reçoit un MMS. Paul le regarde.

 

Paul: Eh ?! Jolie cette photo !

Margot: Plaît-il ?

 

Il se lève et va la montrer à Margot.

 

Paul: Regardez, on voit une couleur par assiette. C'est marrant on dirait un tableau !

 

Ce sont 2 photos d'assiettes avec des aliments de couleur violette et orange.

 

Margot: Mais c'est quoi ces assiettes ?

Paul: Attendez, il y a une question. C'est Yasmine, 63 ans, elle est peintre. Elle nous demande comment elle pourrait équilibrer ses repas et ceux de sa famille, car ses assiettes sont toujours unicolores.

Margot: Mais c'est intéressant, mêler la couleur, la cuisine, mêler le plaisir des yeux et des papilles…

Paul: Oui, mais peut-être que les assiettes de Yasmine manquent de variété ?

Margot: Et si elles manquent de variété, peut-être qu'elles ne sont pas assez équilibrées ?

Paul: Je vois que nous sommes sur la même longueur d’onde. Faisons un point alimentation pour Yasmine. Et on commence par ?

Margot (lisant sur son ordinateur): « Un bon équilibre alimentaire qui couvre les besoins nutritionnels peut retarder l'apparition de soucis de santé. » Comment on lui explique ?

Paul: Il suffit de 4 couleurs différentes par assiettes… Mais tout à fait comme mon jeu mais venez voir !

 

Les voilà face à face autour d'une petite table, le jeu posé devant eux. Paul distribue à chacun un stock de jetons.

 

Paul: Le but du jeu est de faire une ligne de 4 jetons de couleurs différentes symbolisant le repas équilibré... Les couleurs représentant 4 types d'aliments : Jaune -> féculents et céréales, Vert -> fruits et légumes, Rouge -> viandes, poissons et œufs, et Bleu -> les produits laitiers. Et les 7 colonnes représentant les différents jours de la semaine.

Margot: Jusque-là, je vous suis... Je commence...

 

Elle place un pion de couleur rouge. Paul s'empresse de remettre un pion rouge par-dessus. Enchainement rapide de plans sur leurs visages concentrés.

 

Paul: Stop !

Margot (sursautant): Vous m'avez fait peur ! J'étais super concentrée. Vous avez gagné ?

Paul: Mais non, je voulais juste que l'on regarde ce que cela donne.

 

On voit plusieurs pions rouges qui sont alignés à la verticale dans la même colonne.

 

Margot: Dites, je repense à l’assiette de Yasmine. Il faudra lui dire qu’un repas c'est une entrée, un plat, un dessert. C’est tout  simple, mais pour favoriser la diversité et l’équilibre alimentaire, on n’a pas trouvé mieux... et tout cela en quantité raisonnable bien sûr !

Paul: On lui dira !

Margot: Et les féculents ? Il en faut à chaque repas. Ça fait pas grossir, c'est ce qu'on met dedans... Et ça, votre jeu n’en parle pas !

Paul: Ça va, j'ai compris....

 

Paul, vexé, ramasse tous les jetons et la grille... Et retourne à son bureau.

 

Margot: Mais ? Ne le prenez pas comme ça ! Je voulais juste vous aider à améliorer votre jeu...

Paul: Et vous allez me dire qu’il manque aussi les apports en sucre, les produits gras.

Margot: Ne pas en abuser, oui ce serait bien. Ah, il manque aussi les apports en eau.

Paul: En plus !

Margot: Mais c’est super important. Il ne faut pas attendre d’avoir soif pour boire, vous le savez… Il faudra prévoir des jetons thé, potage, tisane, enfin vous voyez quoi !  Eh ?

Margot: Dites… Histoire de parler des risques de maladies cardio-vasculaires... comment  montrer qu’il faut faire attention au sel ? Allez, je vous taquine... C'était une très bonne idée votre jeu. Vous devriez envoyer des exemples en photo à Yasmine.

Paul (souriant): Vous croyez ?

 

Margot acquiesce dans un grand sourire.

 

Écran avec les logos :

Inpes, Assurance Retraite, MSA, RSI, CNRACL, Agir-Arcco, Ircantec

 

Paul prend une photo avec son portable d'une belle assiette colorée avec un steak, des légumes verts, des pommes de terre et l'envoie par MMS.

 

Générique de fin